蘑菇肉片怎么做
蘑菇洗净,撕成块。||姜切末、蒜切末、胡萝卜切片。||里脊肉切片,放生抽、料酒、淀粉拌匀,腌制5分钟。||锅中倒清水烧开,蘑菇放进去焯熟捞出。||油温烧至7成热,放姜蒜末炒香。||再放胡萝卜片、肉片炒至变色,放蘑菇继续翻炒1...
1、干木耳放入碗中加入适量开水泡开,撕成小朵;2、里脊肉切片,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺,拌匀腌制5分钟;3、锅中放入适量清水烧开,蘑菇焯熟后捞出沥干;4、锅中放油,油温烧至7成热,放入姜蒜末炒香,放入胡萝卜片、肉片炒至肉...
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