将奶油和牛奶倒入盆里，加适量糖拌匀。||将两个鸡蛋黄放入盆里，再筛入低筋面粉拌匀。||烤箱200度预热。||将过筛的挞液倒入蛋挞皮里，七八分满即可。||将蛋挞放在烤盘上，放入烤箱烤20分钟左右，取出即可。...

1、准备食材：鸡蛋2个、牛奶110克、淡奶油110克、细砂糖40克、蛋挞皮若干。2、先将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。3、在蛋黄中加入细砂糖，打散拌匀。4、然后依次加入牛奶、淡奶油拌匀。5、将蛋挞液放置在过滤勺中过滤。6、烤盘...

1、蛋挞皮17个，纯牛奶一瓶，低筋面粉15克，蛋黄3个，白糖60克，炼乳15克。2、鸡蛋把蛋白分离，只要蛋黄，用打蛋器把蛋黄搅拌均匀。3、将牛奶、低筋面粉、蛋黄、白糖、炼乳混合搅拌均匀后。4、搅拌均匀无颗粒后过筛，制作成...