蛋鸡怎样做好吃
1、蛋鸡洗净后切块,然后切片切丁,黄瓜去籽切丁。2、将鸡丁放入碗中,加入盐,料酒搅匀上劲,然后加入少许水好鸡蛋抓匀。3、然后加入淀粉,抓匀后腌10分钟,热锅下油烧至7成热,放入鸡丁滑散盛出待用。4、热油锅,7成热时放入鸡...
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