蛤蜊豆腐汤
1、蛤蜊用盐水浸泡30分钟。豆腐切小块。胡萝卜切丝。小葱切葱花。姜切片。2、锅内倒水,水开倒入蛤蜊、料酒,焯水2分钟,捞出备用。3、在砂锅内放入蛤蜊、姜片、豆腐,再倒入适量清水,大火煮沸,中火炖煮10分钟。4、放入盐、鸡...
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