螃蟹冻了还能吃吗
1、如果是活螃蟹放入冷冻层后被冻死的情况,短期内是能吃的。 2、以家用冰箱冷冻层为例,其内部温度可达到零下十几度,将活螃蟹放入其中,虽然过低的温度会让螃蟹处于冻死状态,但足以抑制细菌繁殖,避免螃蟹产生组胺等有害物质...
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