蟹味菇煮
1、蟹味菇要煮5-8分钟才熟。如果煮的时间太长,蟹味菇的鲜味会有所流失。而如果是炒制蟹味菇,焯水后一般大火翻炒3-5分钟就可以了。需要注意的是,蟹味菇一定要完全煮熟才能吃,否则容易导致身体出现不适。2、蟹味菇是木腐菌...
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