西红柿牛腩怎么做
1、把牛腩切小块洗干净后,放在水里浸泡两小时以上,将血水泡出,焯水,捞出备用。2、锅内放油, 把切好的西红柿放人锅内翻炒,大约3-5分钟后,放入葱姜继续翻炒,直到翻炒出汤汁为止。3、将牛腩放进去一起翻炒,让牛腩充分吸收西...
牛腩切块浸泡,番茄去皮切片,姜1块切片,大葱半根切小段,香菜1根切末;||锅中放入适量清水,放入牛腩、料酒1勺,姜2片煮开,撇去浮沫捞出待用;||锅中放入适量油,放入姜片、大葱段,放入牛腩,番茄块翻炒2分钟,倒入汤锅中,加入适量清水,小火...
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