豆腐含什么营养成分吃豆腐有什么功效
豆腐,是用大豆为原料经传统工艺加工而成的食品,颜色洁白,柔软细嫩,味道清鲜,是老少咸宜的素食产品。豆腐含有丰富的植物蛋白和脂肪,易于人体消化吸收,其消化吸收率为92%~96%,享有”植物肉”的美称。虽然南北方的豆腐在口味...
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