豆豉辣椒炒蛋饼
1、葱切葱花,蒜切末。姜切末,辣椒切碎。2、将鸡蛋打入碗中,加少量盐搅散。3、锅中倒油,加入葱、姜、蒜爆香,再放入辣椒翻炒3分钟。再加入酱油翻炒均匀,盛出备用。4、将炒好的酱料、豆豉放入鸡蛋液中,搅拌均匀。5、锅中倒油,油...
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