酵有几个读音
1、酵只有一个读音,读音为:jiào。2、“酵”一般指“发酵”,有机物由于某些菌或酶而分解,能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”,亦称“酵母”、“酿母”。3、酵jiào发酵,又称酵解。有机物由于酶或某些微生物(如真菌)的作用...
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