醋泡花生是熟花生吗
1、用生花生、熟花生均可。2、做醋泡花生的时候用熟花生或生花生都可以，可以根据个人口味而定，如果用熟花生泡醋，吃起来口感会更加香脆；而生花生由于没有经过炖、煮、炒，营养损失会比较少，吃起来水分比较多，口感会更加脆嫩。...
醋泡花生是一种非常常见的菜肴，不仅口感十分酸爽，而且还具有较高的营养价值，那么醋泡花生用的是熟花生吗？...
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