金针菇炒西红柿的做法窍门
1、食材：西红柿一个、金针菇一小把、植物油适量、大蒜一瓣、葱三根、食盐适量、鸡精少量、豌豆粉少量。2、西红柿去皮：将西红柿放在碗中，倒入开水，最好淹过西红柿，烫三至五分钟。3、将金针菇撕成一小撮洗净，切成两半。4、将...
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