铁观音茶叶蛋的做法
1、把鸡蛋洗干净备用。2、加入冷水里,水开后再煮五分钟。3、准备第二锅水,把辣椒,香叶,陈皮,八角,桂皮,花椒,糖,加入煮出味道,大概五分钟。4、把煮熟的鸡蛋捞出,水倒掉冷水过一遍。敲碎,越碎越容易入味。5、把打碎的鸡蛋...
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