银耳汤起沫什么原因
今天自己在家做了银耳汤,但是在做的时候发现银耳汤的表面漂浮了大量的银耳汤,银耳汤起沫什么原因?银耳汤起沫怎么办?...
1、是银耳汤的胶质,并不影响食用。银耳汤煮时表面会漂浮的大量泡沫,但仔细观察会发现,这些泡沫比较细密,并且澄清透明没有杂质,会随着银耳汤的慢慢冷却,汤表面的泡沫也逐渐消散,这层泡沫是银耳的胶质。 2、不用管。煮银耳汤...
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