雪绵豆沙的正确做法
1、鸡蛋4个,豆沙馅100g,淀粉5g,油15g,白糖15g。2、4个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离备用。3、豆沙馅取煮熟的鸡蛋黄那么大一块,搓成球裹上淀粉!4、打发蛋清。5、蛋清打出这种鱼眼泡时停下加两勺淀粉再接着打。6、打成盆...
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