青梅果酱做法
1、材料：青梅1000克。 2、调料：食盐适量、白糖250克。 3、青梅洗净放水加2小勺盐浸泡3小时（去涩）后把水倒掉。 4、重新加水没过青梅，加2小勺盐，煮开后转小火5分钟，关火。过冷水冷却青梅。 5、用一把小...
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