想要面条做出来更筋道，可以在和面的时候加盐、碱或者鸡蛋，这样都能够让面条做的更筋道。往面粉里加入盐，能使面筋蛋白质之间的相互作用...

最佳答案手工面条开水煮5-6分钟。面条不需要煮太长时间，煮太久面条会变黏稠，口感较差一点。手工面条是指纯手工制作的面条，口感劲道、健康美味。营养价值非常丰富、易吸收和消化。手工面条是一种传统的中国面食，是以小麦...

可以，腊月二十三吃面条寓意长寿。腊月二十三一般指小年，小年通常指扫尘、祭灶的日子，被视为“忙年”的开始。由于南北各地风俗不同，被称...

真相：非假冒未流入市场供人食用...

馒头热量高还是米饭热量高?...

大年初七，在我国很多地区这一天有吃面条的习俗，尤其是小孩子一定要上吃面条。吃面条还有一层重要的意义就是既是长长远远的象征，又是健...

意大利面是什么东西做的...

意大利面煮完要过冷水吗...

红薯粉容易胖还是面条容易胖?...

油泼面是哪里的小吃?...

油泼面用什么油最好?...

油泼面热量高吗?...

油泼面用多少油合适?...

油泼面需不需要过冷水?...

吃宵夜的危害，大家都知道。不仅会给肠胃造成负担，也会让人发胖。 但对孕妈们来说，吃宵夜这事可谓是：...

首次画出碗的形状，在碗的上方画上一双筷子，筷子下方画上挑起来的面条，注意面条的线条要弯曲才好看哦!然后就可以涂色啦，先给碗涂上红色，面...

蒸面条20分钟即可蒸熟，而且口感也是比较适中的。蒸面条是河南省、安徽省北部以及鲁西南地区的传统面食，制作原料主要有五花肉、青椒、...

面条的做法很多，今天来教大家做炸酱面和葱油面。炸酱面1、黄豆酱油末过豆瓣酱，拌开豆瓣酱，锅里加油烧热，下肉丁炒至变色。2、加入料酒、...

面条属于酸性。因为面条的含量主要是淀粉，它是由面粉制作出来的，而面粉是由小麦或大米制作的。它们在代谢的过程中产生的是酸性物质，另...

冰冻过的鲜面条是不能放在微波炉或者自然解冻的，否则很容易导致面皮变湿粘连。要想让它解冻，首先要准备一锅水，烧开后加盐加油，然后放入...

带着锅到高速路口煮面条，随县文旅局副局长放的“泡泡青”是啥？本人回应,面条,随州,随县,山东,坚果,副局长,文旅局,暖宝宝,面粉制品,高峰时段,粉末状食品原料...

文旅局长带着锅和煤气罐赶到高速口...

最佳答案玉米面条不可以直接煮。煮玉米面条时，要先将它放在盆中，加入适量的水泡4个小时左右，等完全泡开之后再煮，这样会更好煮一些，也更加容易入味，若直接煮，会出现夹生的情况，十分影响口感。...

最佳答案面条菜的别名叫麦瓶草。是石竹科、蝇子草属植物。在中国分布于黄河流域和长江流域各省区，西至新疆和西藏。常生于麦田中或荒地草坡。喜冷凉、潮湿、阳光充足环境。耐北方严寒而不耐酷暑，生长最适温度15-20℃。...

最佳答案面条菜又称米瓦罐、香炉草、梅花瓶、面条菜、广皮菜、瓢咀、甜甜菜、麦石榴、油瓶菜、羊蹄棵、红不英菜、胡炳菜、麦黄菜、灯笼草、灯笼泡、瓶罐花等。面条菜是一个别名，由于它的叶片很像面条形状而得名。在植...

最佳答案高筋粉适合做饺子、面条等，高筋粉精细口感筋道，但不适合发面包子、馒头之类。高筋粉中面筋含量最高，因此做出的面条最有嚼劲，煮时不易软烂。用高筋面粉做出的饺子皮嫩滑筋道，不但擀皮时不费力，而且煮饺子时不易烂，出...

最佳答案圣女果可以煮面条吃。圣女果既是水果又是蔬菜，色彩鲜艳，味道十分可口，含有丰富的营养物质，具有很好的食用价值。圣女果含有丰富的维生素C、果酸、番茄红素、胡萝卜素等营养成分。但由于圣女果是寒性食物，不宜多吃，...

最佳答案上车饺子的意思为了祝福家人出远门的时候能够有好的身体，在古代的时候交通非常的不方便，只能坐马车或者靠自己的双脚。下车面是因为面条的形状是细细长长的，有长寿的意思。在过生日的时候就会吃长寿面，所以回家的...

最佳答案1、炒熟：燕麦粉可以炒熟后吃。2、做馒头：燕麦粉做馒头时，需要搭配适量的面粉，两者按1：1的比例，准备好后，放适量牛奶。3、做面条：燕麦粉做面条时需把燕麦粉和面粉搭配在一起，加清水合成面团。...

最佳答案面条放冰箱可放一星期左右。新鲜面条存放短时间，可放保鲜层，如放置时间较长就放冷冻层，可防止放置时间较长而造成面条粘连。冷冻的面条，事先抹干淀粉，密封袋保存，没有水汽，面条就不会粘连。但冷冻面条前须事先分配好...