食用腐竹有哪些注意事项
1、腐竹不能用开水泡腐竹再做成菜肴前是需要进行泡发的,需要用清水来浸泡,一定的时间后,才能够让其爆发开来,但是泡发的方法是需要自己掌握的,特别是水的温度要控制好,一般选择用冷水进行泡发,如果要选择用热水的话,那么很有...
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