鸡肫读音
1、鸡肫读音:jīzhūn。2、鸡肫,鸡杂之一。是鸡的胃脏,即鸡郡肝、鸡内金。禽类的胃分肌胃和腺胃,腺胃较小分泌胃液,肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物,所以可以说胗是指鸡的胃。3、鸡肫是帮助鸡进行消化的,鸡没有牙齿,...
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