黄瓜煎鸡蛋怎么做
1、黄瓜去皮洗净切细丝。2、鸡蛋打入碗中,快速打散。放入盐1克、胡椒粉1克搅拌均匀,放入黄瓜丝搅拌均匀。3、锅中放入适量油,油温烧至6成热, 倒入蛋液,待蛋液凝固,翻面继续煎制。待表面微焦,盛出切开装盘即可。...
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