文章目录：
1、最具朝鲜族特色的文艺表演：阿里郎
2、伽倻琴，独具特色的朝鲜族乐器
3、朝鲜族说唱艺术特色：板嗦哩
4、朝鲜族特色饮食文化：打糕
5、朝鲜族最具代表性的饮食：冷面
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1、最具朝鲜族特色的文艺表演：阿里郎
朝鲜族文化大多是朝鲜族人民生活的写照，著名的阿里郎是朝鲜族人人都会唱的民歌，它表现的是一种反压迫，英勇抗战的精神。
朝鲜族人民通过歌唱阿里郎，来记住朝鲜族艰辛的奋战史。那么，大家就随小编一起看看最具朝鲜族特色的文艺表演：阿里郎吧。
2009年，由100，000人参加演出的世界团体操和艺术表演史上规模空前的经典巨着《阿里郎》，引起了世界震撼性的极大关注。众多媒体纷纷以“梦幻般的迷人景象”“举世无双的艺术杰作”“不看终身遗憾”“朝鲜《阿里郎》公演的震撼魅力”“《阿里郎》演出气势磅礴”“朝鲜《阿里郎》公演受到广泛关注”……等标题广泛报道了这一盛事。
《阿里郎》是有悠久历史和优美传说的民族的名曲。这首歌曲富有民族风格，蕴含着朝鲜民族的情趣和感情，表现了民族的志向。我国人民喜爱《阿里郎》，唱着这首歌抒发自己的感情。团体操和艺术演出《阿里郎》，由《阿里郎民族》、《以军事为重的阿里郎》、《阿里郎彩虹》、《统一阿里郎》等场景组成。
《阿里郎》通过描写朝鲜近代历史上的重大事件，艺术地表现了朝鲜民族走过来的艰难曲折的历程。
《阿里郎》是团体操和艺术演出相结合的形式独特的作品。《阿里郎》自始至终有魄力的体操动作和优美的音乐和舞蹈，眼花缭乱的背景台图案和电影画面，紧凑和谐，丝丝入扣。
参加《阿里郎》表演的有10万多名青少年儿童和国内和国际大赛获奖者等艺术工作者和运动员。他们的服装绚烂多彩，体操动作和舞姿飒爽优美。背景台和特种舞台，灯光和电化设备相结合，给人们呈现出梦幻般的场景。
大型团体操和艺术演出《阿里郎》是再现了朝鲜民族的历史，生动地表现了我国人民的精神世界和志向的一部大型画卷。
从2002年开始，朝鲜族每年都会上演两次《阿里郎》的大型团体操，其反映了朝鲜人民反抗压迫的历史，是一部民族的史诗，是一部关于朝鲜族文化的画卷，是朝鲜人民引以为荣的一种艺术表现形式。
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2、伽倻琴，独具特色的朝鲜族乐器
辉煌灿烂的朝鲜族文化，是勤劳智慧的朝鲜族人民的成果。朝鲜族人民不仅辛勤劳作，而且还继承与发展了本民族的传统文化。伽倻琴就是朝鲜族人民智慧的成果，它是朝鲜族独具特色的乐器，已经有上千的历史。下面，大家就随小编一起走进朝鲜族，了解一下伽倻琴吧。
伽倻琴，又称朝鲜筝，是朝鲜族弹拨弦鸣乐器。朝鲜语称嘎呀高。流行于辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等省区，尤以吉林省延边朝鲜族自治州最为盛行。
伽倻琴，相传是伽倻国嘉悉王仿照筝制成。形制与筝差不多，也是一弦一柱，现使用的伽倻琴有二十一弦，音阶排列有七声及五声两种，所用右弹左按的技法基本和筝基本一致，具有独特的艺术风格特点和丰富多彩的演奏技巧。既可以独奏、重奏、合奏，还可以弹唱。伽倻琴的种类大体可分为“正乐伽倻琴”、“散调伽倻琴”、现代用的“21弦伽倻琴”等三种。
古代的伽倻琴，琴体是用独木刳成槽，琴尾呈羊角状，不加底板，因而音量较小又缺乏表现力；现在朝鲜族人民使用的伽倻琴，是经过很多世纪的流传改进并吸收其他民族乐器的优点而制成的。由于有底板而形成共鸣箱，显着增强了音量和丰富了音色。伽倻琴由琴框、面板、底板、琴柱和琴弦构成。琴身长约152厘米、宽17～21厘米。
琴框是长方形的边框，右为琴首，左为琴尾，上西蒙以呈拱形的薄水面板，采用长白山生长的纹细质松、易于振动的鱼鳞松或梧桐木制作，琴底有底板和琴脚，底板用栗木、琴框和琴柱使用红木或花梨木等质地较硬的木料制作琴首一端有凸起的岳山支弦，张有13条琴弦。琴柱安置在面板中部，排列呈雁行。每张一柱，可移动以调节育高。
新中国成立后，伽倻琴得到不断改革，已制成五声音阶18弦伽倻琴及七声音阶21弦伽倻琴。后者加大了共鸣箱，采用尼龙弦和尼龙钢丝弦，音响洪亮，音色优美动听。
伽倻琴，为朝鲜族传统弦乐器之首，是民族色彩很浓的弹拔乐器。它的形状近似于汉族民乐器古筝。伽倻琴富有表演力，是善于表达民族柔和情感的民间乐器。因此，伽倻琴弹唱是各族人民喜闻乐见的一种表演形式。
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3、朝鲜族说唱艺术特色：板嗦哩
朝鲜族文化丰富多彩，这和朝鲜族浓郁的文化气氛有着很大的关系。朝鲜族是一个能歌善舞的民族，男女老少都能欣赏艺术。
朝鲜族的文化大多来源于人们日常的生活以及各种风俗，他们除了跳舞，还会把民间故事融入曲调中来歌唱。下面，就让小编带大家了解一下朝鲜族说唱艺术特色：板嗦哩吧。
板嗦哩的原意是“在游艺场上演唱的歌曲”，实际上它是一种独特的说唱。它是将音乐、文学、表演融为一体，采用唱、白、表情动作作为表现手段的艺术，是一种看来简单的演唱形式，却具有十分丰富的内涵和精湛演技的艺术。
板嗦哩通常由一人演唱，另一人用鼓伴奏。这种形式大约在18世纪中朝鲜王朝后期开始出现，19世纪末是它的黄金时代。关于它的起源有两种不同的看法，一种认为它是18世纪的游浪艺人根据某种戏剧创造的，另一种则认为是来源于萨满教仪式中的歌曲。板嗦哩的故乡是韩国全罗北道的南原，至今那里仍盛行这种演唱。
板嗦哩演唱的是长篇的、情节曲折的戏剧故事。据史书记载曾有12部板嗦哩，但现存的只有5部，即《春香传》、《沈清传》、《兔子传》、《赤壁传》、《兴甫传》。由于故事长，一次往往唱不完，每次只唱其中的一折。但有一位着名的艺人朴东镇，曾经一口气连续演唱五个小时的《兴甫传》和八小时的《春香传》，中间没有一点休息，可以说是世界罕见的。
为什么他能做到这一点？这要从学习演唱板嗦哩的过程说起。这种学习是很艰苦的，开始后不久声音变得嘶哑，喉咙充血，但仍要坚持练，甚至喉咙出血，也不能停，最后嗓音再次爆破，适合板嗦哩唱腔的朗朗之声在瞬间获得。其发音粗犷而浓浊，但十分洪亮，音色变化丰富，可以唱出各种高音和低音，自由地表现各种人物的性格。
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4、朝鲜族特色饮食文化：打糕
朝鲜族文化丰富多彩，最有象征性的文化就是饮食。朝鲜族最著名的小吃就是打糕，打糕在朝鲜族很受欢迎，不仅是一种传统的小吃，而且还蕴含着很多含义。
打糕在朝鲜族人民的心里占据很大的位子，人人可以没肉吃，但不能没有打糕。下面，大家就随小编一起看看朝鲜族特色饮食文化：打糕吧。
在秋冬时节，朝鲜民族经常制作一种小方块米糕（也称“打糕”），最常见的一种叫“糯米打糕”，用糯米精制而成。临过年时，家家户户都要准备很多糯米打糕，分赠邻居和亲友。
从这种习俗中产生了“吃打糕过年”的说法。节日送礼不能缺了米糕，尤其在送娘家礼物时更不能缺少，据说米糕里还有诚心、爱心和孝心的含义。
打糕是朝鲜族着名的传统风味食品，因为它是将蒸熟的糯米放到槽子里用木槌捶打制成，故名“打糕”。朝鲜族打糕一般有两种：一种是用糯米制作的白打糕，一种是用黄米制作而成的黄打糕。
朝鲜族人民喜食打糕的历史悠久，每逢年节、老人寿诞、小孩生日、结婚庆典等重大喜庆的日子，打糕是餐桌上必不可少的食品。同时，打糕还有保健的作用，朝鲜族的一句俗语“夏天吃打糕，像吃小人参”，就说明了这一点。
朝鲜族打糕和一些大城市的年糕一些，都以糯米为原料，但年糕是用糯米面做成，而打糕则是用糯米饭捶打而成。辅料有豆沙、熟豆面、糖、盐等。把打成的糕切成适当的小块，用豆沙或者熟豆面等裹上一层就可以吃了。喜甜食者，可蘸糖食用。喜咸者，可佐盐食用。这种打糕比一般年糕更加粘润可口，味道尤为清香。
朝鲜族打糕是朝鲜族饮食中的特色饮食，是朝鲜族人们日常生活中必不可少的，是朝鲜族文化在世界中的一种象征。
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5、朝鲜族最具代表性的饮食：冷面
冷面，不用质疑，肯定是冷着吃的。据朝鲜族文化记载，冷面已经有上百年的历史，它不仅是朝鲜族人民最喜欢的一种食物，也是朝鲜族饮食的代表。
美味可口的冷面还有一个美丽的传说故事，大家想听吗，那就随小编一起看看朝鲜族最具代表性的饮食：冷面吧。
朝鲜族冷面的简介
冷面，起源于高丽朝时期，已有200多年的历史。朝鲜族冷面，是从十九世纪末随朝鲜族人口迁入传入中国，至今约有150年，是我国朝鲜族最具代表性的饮食。延边朝鲜族自治州位于吉林省东部，地处中国，俄罗斯和朝鲜三国交界处，邻近日本海。是我国朝鲜族的最大聚居地区和东北唯一的少数民族自治州，浓郁的人文风情，使延边享誉中外。
朝鲜族冷面的传说
朝鲜族自古有在农历正月初四中午吃冷面的习俗，说是这一天吃上长长的冷面，就会长命百岁，故冷面又被称作“长寿面”。关于农历正月初四吃长寿面，还有一段动人的传说呢。相传玉皇大帝的七位仙女，厌倦了天上冷清的生活，便瞒着玉皇大帝，偷偷飘降在长白山天池。
她们戏水为乐，日子过得逍遥快活。正月初四这天，最小的仙女在淋浴时，突然发现一个白衣秀士走来，急忙上岸了衣裳躲避。就在这时，一只大鸟突然从天而降，衔走了仙女的衣裳，仙女羞得欲躲回水中。
说时迟那时快，只见白衣秀士搭箭就射，大鸟大吃一惊，抛下衣裳展翅就逃，而衣裳却不偏不倚地飘落在仙女身上。于是，白衣秀士成了七位仙女的座上宾，她们精心调制了冷面请秀士品偿。
秀士从没吃过如此美味的面条，便向仙女们讨教做面的方法，下山以后仿照制作，并传授给了自己的子孙。秀士活到很大年龄，并且子孙满堂，他所传授下来的冷面便被称作“长寿面”。于是，每年农历正月初四吃“长寿面”就成了朝鲜族的传统习俗。
朝鲜族冷面的特点
朝鲜族冷面以其独特风味享誉国内外，它具有以下三个特点：首先是它具有朝鲜族饮食习俗特点，其次是它的制作工艺精细，最后是它的风味独特。
朝鲜族冷面的原料多为荞麦，现代医学证明，荞麦粉营养丰富，有降低血脂和胆固醇、软化血管的作用。此外，由于冷面五味搭配得宜，而且在冷面制作过程中不添加任何添加剂，被称为纯绿色健康食品。
朝鲜族冷面的历史非常悠久，制作工艺独特，是朝鲜族先民们在长期的生产生活中不断丰富和发展起来的，非常具有代表性，是朝鲜族文化及地域文化融合的产物。
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