文章目录：
1、吃柚子的好处有什么 柚子怎么挑选
2、中秋吃柚子的七大好处
3、柚子营养丰富，冬季吃柚子的好处
4、如何挑选好柚子 中秋吃柚子的禁忌
5、柚子要怎么样挑选到甜的
6、猜你喜欢：
1、吃柚子的好处有什么 柚子怎么挑选
大家都知道国庆中秋过后，正好是柚子成熟大量上市的时期。柚子有着非常丰富的营养价值，含有大量的营养元素，有着很高的维生素c，具有消食，解酒毒的功效。本期的健康饮食文化，为你解析。
吃柚子的好处
一、去除色斑
柚子中含有丰富的维生素c，这种物质能够有效让皮肤之中的色斑减褪。可以将柚子果肉切开之后拌上一些蜂蜜，然后轻轻涂抹、按摩皮肤，这样就能美白皮肤。
二、紧致肌肤
柚子之中含有大量维生素c，对于身体分泌胶原蛋白有非常重要的作用，能够令我们的皮肤更加的紧致，保持在一个最佳的状态。经常食用柚子，会使皮肤变得更加丰满和平滑。
三、减少中风可能
科学家经过长达14年的科学实验发现，经常吃柑橘或者是柚子的女性，患中风的可能性将大大的降低。这是因为柚子之中含有一种黄酮类物质，这种物质能够有效的降低人们患中风的可能性。这种氧化剂在我们的身体之中，也能起到增强血管功能和消炎的作用，经常服用能够很好的护脑、健脑。
四、增强体质
柚子能帮助身体吸收钙和铁，且柚子中含有比较多的天然叶酸，这对于正在备孕或者是怀孕期间的女性非常好，能有效的预防贫血出现的可能，对于胎儿发育也有很好的促进作用。
五、有利于减肥
营养专家研究发现，在不改变其他饮食习惯的基础之上，每天在饭前吃半个柚子，然后坚持十二周以上的时间，能够起到非常好的减肥作用。因为柚子之中所含有的一种化合物能够有效加快脂肪燃烧，所以柚子也是一种天然的减肥水果。
六、保护心脏
每天吃一个柚子，能够有效的降低人体内的坏胆固醇以及甘油三酯。特别是红色的柚子对于心脏健康效果更好，因为红心柚子含有的氧化剂更多。
七、治疗糖尿病
这种苦味物质是柚皮素，对身体有很好的保健作用。柚皮素能够有效的帮助治疗糖尿病，提高人对胰岛素的敏感性。
柚子应该这样选
1、选尖不选圆，越尖越好
2、选大不选小，大个头的成熟度会更好
3、选黄不选青，黄色的比青色的更成熟
4、选重不选轻，重的果实更饱满，水分更足
5、用手指按压底端，按不动的较新鲜
2、中秋吃柚子的七大好处
每年中秋前后，柚子是最常见的应景水果，人们在中秋吃柚子，是因为它外形圆润，有着“团圆”的象征意义，并且谐音“佑”，寓含着人们的美好愿望；同时，还因为柚子是一种养生功能十分强大的水果，那么今天的老黄历就为你介绍，中秋吃柚子的七大好处。
去除色斑
皮肤专家经过研究发现，柚子之中含有丰富的维生素c，这种物质能够有效的令皮肤之中的色斑减退。因此柚子除了食用能够养颜以外，拿来用也是一种很好的美容品，将柚子切开之后浇上一些蜂蜜，然后轻轻的涂抹、按摩皮肤，这样能够很好地美白皮肤。
紧致肌肤
柚子之中所含有的大量维生素c，不仅能够起到去除色斑的作用，同时还能够令我们的皮肤更加的紧致，保持在一个最佳的状态。这主要是由于维生素c这种物质对于身体分泌胶原蛋白具有非常重要的作用。经常服用柚子，能够令我们的皮肤变得更加的丰满和平滑，具有很好的护肤作用。
减少中风
最新研究发现，柚子之中含有一种黄酮类物质，这种物质能够有效的降低人们患有中风的可能性。这种氧化剂在我们的身体之中能够起到增强血管功能以及消炎的作用，经常服用能够很好的保护我们的大脑。科学家经过长达14年的科学实验发现，经常吃柑橘或者是柚子的女性，患有中风的可能性将大大的降低。
增强体质
柚子能有效的帮助身体吸收钙质以及铁质，对于身体非常的有好处。另外柚子只中含有比较多的天然叶酸，这对于正在备孕或者是怀孕期间的女性非常的好，能有效的预防贫血出现的可能，并且对于胎儿发育也有很好的促进作用。
有利于减肥
营养专家研究发现，在不改变其他饮食习惯的基础之上，每天在饭前吃半个柚子，然后坚持十二周以上的时间，能够起到非常好的减肥作用。为什么会出现这种情况呢，主要原因就是由于柚子之中所含有的一种化合物能够有效的加快脂肪进行燃烧，所以柚子也是一种天然的减肥水果。
保护心脏
每天吃一瓣柚子，能够有效的降低人体之中的坏胆固醇以及甘油三酯。特别是深红色的柚子对于心脏健康效果更好，因为其中含有的氧化剂更高。
治疗糖尿病
吃过柚子的人都知道，柚子酸甜之中还带有一种独特的苦味，这种苦味物质叫做柚皮素，对于身体具有很好的保健作用。柚皮素能够有效的帮助治疗糖尿病，能够有效的提高人体对于胰岛素的敏感性。所以说，经常服用柚子能够起到很好的治疗糖尿病的作用，是一种非常好的保健水果。
3、柚子营养丰富，冬季吃柚子的好处
随着夏天的过去，秋天也已经到来了，如此干燥上火的秋天，肌肤身体的补水都是十分重要的。除了需要补水之外上火在这个季节也是非常常见的一种现象，柚子是清燥去热的好选择，柚子还有着什么好处呢？
那么，本期健康饮食文化一起去了解一下冬季吃柚子的好处吧！
1、降低血粘度降血糖
可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
2、降血压
柚子是高血压病人常吃的水果，因为柚子是一种高钾低钠的食疗水果，可以帮助高血压病人排出体内钠离子。但是高血压病人不宜在吃降血压药的同时吃柚子，因为两者同时相当于摄入过量降压药，会使血压明显下降，严重的可诱发心绞痛、心肌梗死或脑卒中。
3、美容
柚子是一种维生素c含量很高的水果，人体多摄入维生素c可以保持皮肤弹性、防止皱纹、抑制黑色素的形成，从而有效美白抗皱。
4、养胃清肠热
柚子具有清燥热的功效，不仅能清肺还能清肠胃。平时喜爱辛辣油腻重口味食品的人多吃柚子可以改善肺胃积热，改善口臭，大便燥结等。
5、助消化
理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。当人们遇到食积不化或是辈分忧思、心情抑郁的境况，会感到胸膈胀闷、嗳气不畅，食不下咽等症状，此时，食用油皮就很有疗效。
6、解烟酒
喜爱烟酒的人常常容易咽干、干咳，吃柚子具有润喉、化痰的作用；《本草纲目》中就曾指出，柚子能“解酒毒”。
7、防癌防中风
中老年人如果患有脑血管疾病，常吃柚子有助于预防脑中风的发生。柚子含有大量维生素c和钙元素，有助于防止肠癌和胃癌的发生。
8、促进伤口愈合
具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。
4、如何挑选好柚子 中秋吃柚子的禁忌
中秋之际，家家户户最常见的食品就是月饼和柚子，如今月饼的口味多样，几乎人人都能挑选到自己想吃的，但柚子若要挑选好的，可就有讲究了；同时，大家都知道吃月饼不能贪多，但关于吃柚子的禁忌，或许就不怎么了解了，那么就让老黄历为你介绍，如何挑选好柚子，中秋吃柚子的禁忌。
如何挑到好柚子
首先，要选“不倒翁”，即上尖下宽，颈短的柚子最好，底部如果是平面的更佳。其次，还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质柚子。如果柚子皮细腻光洁，表面油细胞呈半透明状态，颜色呈现淡黄或橙黄的，说明柚子的成熟度高，汁多味甜。
如果想把柚子放段时间再吃，最好选择颜色黄绿的柚子，在通风处可放1个月左右。同样大小的柚子，要挑分量重的。用力按时，不易按下的，说明果实紧密，质量更好。
好柚子的“身材”一般比较匀称，一旦出现畸形，比如一边大一边小，说明它营养不良，果肉可能是酸中带苦。挑选柚子时，得拿手指摁一摁，皮薄的柚子，果肉很结实，水分足，甜度高；而一摁就瘪下去一块，说明皮很厚，不新鲜。
食用柚子的禁忌
虽然柚子营养价值较高，食疗效果佳，但柚子的这些禁忌我们必须掌握。
1、脾虚泄泻者不宜多吃。柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻。故身体虚寒的人不宜多吃。经常拿柚子来降火，降过头也会出现拉肚子等症状。
2、柚子不能与某些药品同服。临床发现，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片，结果相当于用一杯水送服12～l5片同类药的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。
一些病人在服用抗过敏药特非那定期间，若吃了柚子或饮了柚子汁，轻则出现头昏、心悸、心律失常等，严重的可能猝死。另外，与柚子产生不良作用的药物还有：环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。
3、服避孕药的女性应忌食。研究显示，柚子会抑制人体酶的代谢，从而影响人体对某些药物的吸收和利用，其中又以柚子对避孕药的影响最为突出。即妇女服用避孕药后又食用2—3个柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药，那么这个避孕药是产生不了任何效果的，因为柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。
5、柚子要怎么样挑选到甜的
秋季正好是大量柚子上市的季节，柚子不仅酸甜可口，而且还营养丰富，很多人都喜爱吃。不过现在市面上的柚子种类十分的繁多，好坏也是参吃不齐。那么本期的健康饮食文化，为你解析。
1、要挑选大个的柚子，不要挑选小的个，买小个的虽然钱花得少，但是可能不太成熟，相比之下，大个头的柚子成熟的更好，成熟的柚子当然就好吃一些嘛，千万不要为一点小钱而买得不值。
2、要选择顶端尖的柚子，不要选择顶部比较圆的柚子，圆里面的果实多一些，但是尖一点的往往好吃一点，但也不要选得太尖了，不然里面果实就很少了。
3、闻柚子，即是闻柚子散发出的香气味，若闻到的气体味道芳香浓郁，那么这就是熟透的柚子
4、选择柚子要选择皮是黄色的，不要选择皮是青色的，黄色的柚子比青色的柚子成熟得更早。
5、两个大小体积相当的柚子，不妨自己用手掂一掂重量，选择比较重一点的，重的柚子里面果实比较饱满。
6、挑选柚子的时候记得用手指按住底端，选择按不动的比较好，因为按不动的表明里面果实比较饱满。
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