菊花具有较好的清热解毒作用，最近有点上火，于是准备取一些泡水喝，但是取出来的时候发现菊花发霉了，那么菊花发霉了还能喝吗？怎样判断菊花是否发霉？
菊花发霉了还能喝吗
不能喝。
菊花发霉之后一般是不建议喝的，因为发霉之后的菊花，会滋生大量的霉菌，即使只是一点点，其中的细菌以及微生物也很多了，这时候泡水喝进入人体之后，容易加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体的健康造成伤害，因此为了自身的健康，菊花发霉之后是不建议再吃的。
怎样判断菊花是否发霉
看颜色
一般没有发霉的菊花颜色是黄色、白色或者是粉红的，颜色比较多；一旦发生霉变之后，菊花就会开始出现发黑或者斑点长毛的情况。
闻味道
质量好的菊花闻起来具有淡淡的菊花清香，是菊花特有的；发霉之后的菊花，由于滋生了细菌以及微生物，就会产生一定的霉味以及酸味，这时候的菊花是不能再吃的。
尝味道
虽说菊花具有一定苦味，但是泡水之后饮用口感是甘淡的，苦味很小，几乎是没有的；发霉的菊花泡水饮用之后，味道是很苦的，并且还伴有其他异味。
喝了发霉的菊花怎么办
根据实际情况而定。
生活中要是不小心喝了变质的菊花泡水，那么首先应立即停止饮用，然后观察自身的身体，要是没有出现不适反应，那么多喝一些清水，仔细观察自身生情况即可。
但要是喝了变质的菊花泡水之后，出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状，并且情况还在加重，那么这时候建议及时去医院进行就医，避免耽误病情，对自身的健康造成威胁。
菊花过了保质期还能喝吗
不建议喝。
菊花是具有一定保质期的，干制之后可以保存2-3年左右的时间，一般情况下来说，菊花过期之后就不能再喝了，过期的菊花茶很有可能已经滋生了大量的细菌以及微生物，饮用之后可能会加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体的健康造成威胁。
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