The Beginning
朋友送了我几盆薄荷叶,听说用来泡水喝有很高的养生保健作用,打算摘一些泡,但是新鲜的薄荷叶可以直接泡水喝吗?
新鲜的薄荷叶可以直接泡水喝吗
可以。
薄荷叶主要含有薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、异薄荷酮、迷迭香酸等药理成份,以及蛋白质、脂肪、饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、水分、碳水化合物、膳食纤维、叶酸以及多种矿物质与维生素等营养成分,所以薄荷叶有医用和食用双重功能,即便是新鲜的也可以直接泡水。
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薄荷叶晒干泡水喝好还是新鲜的好
没有什么区别。
从健康的角度来说,无论是晒干的薄荷叶,还是新鲜的薄荷叶,所含的成分和功效作用都是一样的,并没有什么明显差异。
只不过相对于富含水分的新鲜薄荷叶来说,在晒干去除水分后,其中的有效成分更容易被析出,所能保存的时间更长一些罢了,因此根据自身需要选择即可。
新鲜的薄荷叶可以用于口腔溃疡吗
可以。
薄荷叶性味辛、凉,归肺、肝经,有散风热、清头目、透疹的功效,对于风热感冒、风温初起、头痛、目赤、喉痹、口疮等症状都可以起到缓解作用,因此新鲜薄荷叶是可以用于口腔溃疡的。
但如果在使用后,口腔溃疡症状没有得到缓解时,还是建议及时就医诊治,配合其他药物一同治疗,以免延误病情引起更严重的后果。
薄荷叶泡水后能不能吃
可以吃。
薄荷叶有医用和食用双重功能,而且含有较为丰富且全面的营养素,所以在泡水后也是可以食用的,只不过薄荷叶在经泡水后,其中的有效成分都已经基本被溶出,食用的价值并不大。
其次需注意的是,薄荷叶在吃多了后,有可能会出现失眠、恶心、呕吐、腹部疼痛、腹泻等不良症状,因此薄荷叶无论是泡水还是吃,都需控制用量。
THE END