黄精是百合科植物环境的根茎，是中医中十分常见的药材之一，这类药材也可作为保健食材食用，常用来炖汤和泡茶，下面看看黄精泡水喝的功效都有哪些。
润肺止渴
黄精泡水是当做茶饮来使用，在饮用时就会补充充足的水分，并且黄精在中药中就属于润肺的药材，对内热引起的咳嗽、口干舌燥有很好的缓解作用。另外黄精还有滋补脾肾的作用，经常喝黄精泡水对脾肾虚弱引起的体虚、口干也有一定的缓解作用。
抗微生物
黄精有较强的抗微生物作用，这与黄精含有吖丁啶—2—羧酸，天冬氨酸，高丝亮氨酸，二氨基丁酸等有机酸有关，对伤寒杆菌、金色葡萄球菌、抗酸杆菌等都有较好的抑制作用，因此，用黄精泡水喝对口腔溃疡，消化道炎症等有一定的辅助治疗效果。
抗氧化
黄精中含有丰富的抗氧化成分，尤其是和丹参一起泡茶饮效果最强，有活血补血，补肾填精，延缓衰老等功效，十分适合女性作为美容保健茶饮用，可起到抗氧化，红润面色的效果。
抗癌
黄精蛋白和氨基酸的含量比较高，在饮用之后能促进身体DNA、RNA以及免疫蛋白的合成，另外，黄精中还含有特有的粘液质蛋白，在食用之后仍旧具有免疫作用，能增强人体的免疫力，对促进淋巴细胞的转化效果甚佳，适合癌症患者做辅助茶饮。尤其对肺癌、大肠癌、宫颈癌以及白血病效果较好。
调节心血管
首先黄精泡茶一般不单独饮用，多余丹参等补血补气中药材配伍，因此，黄精泡水喝能起到补血作用，另外，黄精还能增强心肌活力，增加冠状动脉血流量，对淬体后叶素引起的心肌缺血有对抗作用，还能增强肌肉的缺氧耐受力，十分适合心血管功能不佳者保健饮用。
黄精泡水喝的禁忌
黄精虽性平，适合长久滋补食用，但黄精性质滋腻，容易助长湿邪之气，因此，凡是脾虚有湿、痞满气滞、咳嗽痰多以及中寒便溏者不宜多喝，以免加重症状。
黄精泡水喝用量
黄精泡水喝一般用量在3~6g之间，而做药材使用时在10~30g，若是和其他的药材或食材一起泡茶时可酌情增减，不过不宜使用过多，黄精性质滋腻，食用过多可增加脾脏负荷。
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