麦冬和枸杞都是人们常会吃到的中药材，泡水喝是常见的食用方式，我们都知道，不同的药材配伍可以发挥不同的效果，那么麦冬和枸杞泡水喝有什么功效呢?
麦冬枸杞泡水喝的功效
麦冬养阴生津，润肺清心，有助于调理肺燥干咳，虚劳咳嗽，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘等症;
枸杞味甘，性平，有补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳的作用；
麦冬和枸杞一起泡水喝可以起到养阴润燥，生津止咳，滋补肝肾，养肝明目，延缓衰老的功效，适宜于调理肺燥干咳，吐血咯血，便秘，心烦失眠等症，另外还可以提高皮肤代谢能力。
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麦冬枸杞泡水的宜忌人群
枸杞性温，常用于治疗肝肾阴虚，精血不足所致的头昏目眩，腰膝酸软等症，外邪实热，脾虚有湿，泄泻者不适宜服用;而麦冬甘寒清润，常用于治疗阴虚内热，热病伤津，心烦口渴，肺燥咳嗽等症，但是脾胃虚寒泄泻，胃有痰饮湿浊，暴感风寒咳嗽人群要忌服麦冬，所以以上几类人群是要忌服麦冬枸杞泡水的。
麦冬枸杞泡水的做法
材料：枸杞120克，麦冬60克。
做法：将麦冬切碎，和枸杞一起分成十份，每份用纱布袋或茶包袋包好，放置于阴凉处存储，每次取一代，用沸水冲泡，一分钟后倒掉，再次冲入沸水，闷20分钟后饮用，而且泡过的枸杞还可以食用。
麦冬枸杞泡水有副作用吗
枸杞麦冬泡水是没有副作用的。
枸杞和麦冬都是属于温和的中药材，适量饮用滋阴补血，生津止咳，养肝明目，但需要注意的是，并非人人都适合饮用枸杞麦冬泡水，在饮用之前应该注意清楚自己是什么体制，遵循医嘱正确饮用。
麦冬和枸杞如何选购
麦冬选购时要注意，观察其干度，大小，再看麦冬粱肉中柱有没有剪完整，再就是看外皮颜色，最好的是黄白色，有较深的纵皱纹，还要注意看有没有炕糊的痕迹。
枸杞选购则要注意颜色是不是自然红，没有发白或发黑现象，颗粒是否均匀饱满，有无虫丝，虫孔或虫卵，颗粒柔软肉多，味微甜无异味。
喝麦冬枸杞水要注意什么
麦冬服用过量会导致脾胃虚寒，所以不能大量食用，每次服用最好不要超过30克。
在喝枸杞麦冬水的时候，不要吃鲫鱼，否则容易影响药效。
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