The Beginning
艾草是常见的一种中药材,具有一定养生保健的效果,而有些人说野艾蒿比艾草更好,那么艾草好还是野艾蒿好?
艾草好还是野艾蒿好
根据情况看。
艾草一般指的范围比较广泛,无论是种植的还是野生的,而艾蒿是艾草的别名,野艾蒿指的就是野生的艾草,两种是同一种植物。
但野艾蒿生长在野外,没有经过人工干预,是纯天然的植物,一般人工种植的艾草,要是进行科学合理的干预,那么其药效可能会比野生的更好一些,但要是滥用化肥、农药等种植的艾草,可能会有农药残留,影响到艾草的品质。
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艾草和野艾蒿功效一样吗
一样的。
艾草和野艾蒿没有什么品种之分,都属于同一种植物,那么其中的营养成分和功效作用都是一样的,没有什么区别,同样具有散寒止痛、温经止血的功效,常用于少腹冷痛、经寒不调、宫冷不孕等妇科疾病。
都可以拿来内服,也可以拿来外用,具有的独特馨香味有驱虫的作用,新鲜的还可以用作日常食用,比如艾叶粑粑、艾叶馒头等。
野艾蒿什么时候收割好
4-5月份。
野艾蒿与艾草的采摘时间差不多,根茎都是在3月份左右开始发芽,等到4月份就可以开始采收,艾草在5月中旬就是最为成熟的时期。
但野生的艾蒿没有人工干预,其根系的营养会比人工种植的艾草会较差一些,因此成熟的时间会较晚,大概到5月下旬左右才是最为成熟的时期。
艾草收割后怎样处理
直接食用
新鲜的艾草放入水分较多,口感较好,具有很大的食用价值,传可以直接做成各种食物食用,可以增添食物的风味。
晒干处理
一般采收的艾草中的一部分用来食用,但更多的是会将其晒干处理后,拿来入药,经过晒干的艾草,更加容易保存,可以挥发出更多的药效,应用更为广泛,除了内服外用以外,还可以用来驱虫、做枕头使用。
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