The Beginning
罗汉果又叫神仙果，是一种常见的中药材，经常用来泡水喝，不知道罗汉果泡水喝有什么作用呢？
护嗓止咳
罗汉果中含有丰富的甘露醇成分，甘露醇食用以后会使得口腔产生舒适感，有一定的止咳作用，很多经常用嗓子的人，比如教师、客服、播音员等都会泡一些罗汉果来养护嗓子。而且罗汉果性偏寒凉，对人体有清热止咳、润肺化痰的作用。
降低血脂
用罗汉果泡水喝还有一定的降低血脂的作用，因为罗汉果中含有丰富的不饱和脂肪酸，罗汉果泡水以后这些物质都会溶解在水中，被人体吸收以后，可以帮助减少胆固醇在血管里面的沉积，起到一定的调节血脂的作用。
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延缓衰老
罗汉果泡出来的水饮用以后还具有一定的美容养颜的作用，可以帮助人体延缓衰老，罗汉果中含有丰富的维生素C，而维生素C可以起到抗氧化的作用，经常饮用罗汉果泡出来的水，可以延缓细胞的衰老。
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调节血糖
还可以喝罗汉果泡出来的水来调节血糖，罗汉果中含有丰富的糖苷成分，糖苷这种物质虽然甜度比较高，但是却具有一定的调节血糖的作用，血糖偏高的人可以经常喝一些罗汉果泡的水，来起到辅助治疗的效果。
罗汉果泡水需要去壳吗
不需要。
用干罗汉果泡水的时候，建议把一整个罗汉果放进去或者直接敲碎了，再连着壳和果肉一起泡，因为罗汉外壳同样具有一定的功效，跟着果肉一起泡的效果会更好，还不会影响罗汉果泡水的口感，所以不用去除罗汉果的壳。
而且罗汉果壳还有其它用处：干罗汉果比较容易受潮，受潮以后很容易变质，而外壳可以防潮，去壳后的罗汉果坏得比较快，保留罗汉果的壳可以延长干罗汉果的保存时间。
THE END
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