The Beginning
1、煎饺
小碗中加入澱粉半匙和水2匙用湯匙拌勻。
不粘鍋平底鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入拌好的澱粉，再放上冷凍水餃10顆。
加入1小杯水蓋上鍋蓋。
製作沾醬：小碗中加入醬油1匙、黑醋半匙、香油半匙、蒜蓉辣醬半小匙混合均勻。
餃子煮熟關火即可。
2、烤全虾
虾挑虾线，去虾枪等处理干净泡在清水中备用。
我为了给夏日的烧烤全虾带来些清新味道，选用的是酷克100香草柠檬的口味。
把处理好的虾倒入一个人稍大的碗中，撒上适量的酷克100烤肉料。我没有按照标。准比例使用，而是自己估计差不多即可。盖上保鲜膜放入冰箱腌制4小时左右。
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烤肉的竹签事先用清水浸泡，这样可以避免烤制的时候糊掉。
烤盘上铺好锡纸，哑光的一面朝上。
把腌制好的虾穿好串，码放在烤盘中。放入预热好的170度烤箱中，约10分钟左右出炉即可。
3、新奥尔良烤鸡翅
鸡翅洗净，用叉子或者牙签在表面扎孔，好入味。
鸡翅碗里加入奥尔良烤翅腌料。
搅拌均匀放入冰箱冷藏10小时以
腌好的鸡翅铺烤架上，放入预热好的煎烤机，中层180度20-30分钟。
小碗里加一勺蜂蜜，一勺清水，搅拌均匀成蜂蜜水。
烤鸡翅的时候中途翻个面，两面翻烤。
烤大约15分钟的时候两面刷蜂蜜水，继续烤。
快出炉的时候表面撒白芝麻再烤1，2分钟即可。
THE END
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