微波炉水蒸蛋怎么做好吃又嫩（微波炉怎样蒸蛋比较嫩）

1、准备鸡蛋2个，温水140毫升。

2、碗中中放入2个鸡蛋，加入140毫升温水搅拌均匀。

3、用过滤网将蛋液过滤到碗中，并盖上微波炉保鲜纸。

4、放入微波炉，以解冻模式加热5分钟，再以中火加热3分钟即成。

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