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烤花腩怎么做才好吃(五花腩怎样做好吃)

来源: 更新时间:2023-03-17 21:23:32
The Beginning

1、明细:带皮五花腩300克、蚝油1大匙、料酒1大匙、孜然粉20克-30克、生姜粉1大匙、生抽20ml、盐3克、色拉油30ml、小葱一根、洋葱半个。

2、将带皮五花肉洗净。

3、切成0.3公分厚的肉片。

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4、加盐、蚝油、料酒、孜然粉、生姜粉、生抽、15ml色拉油拌匀,腌制一个小时。

5、洋葱剥去外皮洗净,切成小细丝。

6、烤盘底部涂一层薄油,将洋葱铺在上面。

7、将腌制好的五花肉片摊在洋葱上,放入预热230度的烤箱中层15分钟。

8、小葱洗净,取叶,切成葱花。

9、将烤好的五花肉端出,趁热撒上葱花即可。

THE END

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