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1、材料和工具:鸡胸肉2块、青红椒、洋葱、淀粉1勺、酱油心生、小鲜侣调味汁、竹签。
2、做法:食材洗净,青红椒、洋葱切片;鸡胸肉切小块装碗,挤入两下小鲜侣调味汁,1勺淀粉;再挤两下酱油心生;抓拌均匀腌制一会儿;取一根竹签,先串上鸡胸肉再串时蔬;一层层串好;锅放入一张油纸,刷上适量植物油;放上肉串慢慢烤;期间不断翻面烤;烤至熟透,撒上自己喜欢的调料粉即可。
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