The Beginning
1、主料:金桔。
2、辅料:冰糖适量、白糖适量。
3、将金桔去蒂用盐水浸泡洗净。
4、将金桔表皮划开挤压出果核,用白糖拌匀装进保鲜盒,冰箱冷藏一夜。
5、取出腌制好的金桔加入适量的冰糖和清水一起熬煮。
6、大火20分钟熬制后转小火慢熬,将浮起的果核用漏勺捞出。
7、汁水和果肉呈胶状质地就熬好可以关火了。
8、将熬制好的金桔放置冷却后放入准备好的保鲜盒里,放入冰箱冷藏保存。
9、取出适量的金桔兑水即可,一杯暖暖的金桔水就制作完成。
THE END
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