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1、香菇煮5-10分钟就熟了。
2、香菇肉质肥厚细嫩,味道鲜美,香气独特,营养丰富,一般在煮制香菇之前需要将其清洗干净,并且香菇属于菌类,因此容易煮熟,所以一般煮5-10分钟即可。
3、香菇起源于我国,是世界第二大菇,也是我国久负盛名的珍贵食用菌。我国最早栽培香菇,至今已有800多年历史。香菇干品脂肪含量在3%左右,脂肪的碘价为139,不饱和脂肪酸含量丰富,其中亚油酸、油酸含量高达90%以上。
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