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虾菇干怎么晒干(虾姑干怎么吃法)

来源: 更新时间:2023-05-26 04:46:04
The Beginning

1、取新鲜的皮皮虾,放入到清水中全部清洗干净。去掉不能吃的部分。然后沥干水分放入到碗中。在盆中撒上适量的盐,将盐和皮皮虾全部搅拌均匀。

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2、一般每100kg的皮皮虾添加盐25kg就可以了。将准备好的皮皮虾放在案板上,放入到阴凉通风的位置晒干就可以了,注意需要随时的将皮皮虾翻面。通常1-2个小时翻一次,等皮皮虾挤压不出水分的时候,就可以收回放在阴凉位置储存就可以了。

THE END

TAG:晒干  虾菇干  

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