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1、鸡肝煮3分钟左右就可以熟透,关键是需要看大家对鸡肝的切法,如果鸡肝切的比较薄很容易熟的,但是鸡肝比较厚,可能需要五分钟的时间,可以通过观察鸡肝的颜色变化来判断鸡肝是否煮熟。
2、一般没有煮熟的鸡肝是鲜红色的,而煮熟后的鸡肝一般是暗黑色,但是要注意鸡肝必须要煮熟才能食用,而且鸡肝不能食用太多,偶尔食用一些是有利于肝脏健康的。
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