The Beginning
1、食材:带皮五花肉500g、花椒2勺、红椒6个、盐适量、料酒适量、老抽适量。
2、五花肉切块,炒锅加少量的油烧热,加肉煎炒至微黄。
拥有帝国一切,皆有可能。欢迎访问phome.net
3、加辣椒、花椒、八角炒香,加料酒、老抽、盐,炒匀。
4、加水,没过肉,加辣椒煮开,转小火煮1小时。
5、将肉切成2.5厘米小块。
THE END
TAG:卤肉怎样做好吃
1、食材:带皮五花肉500g、花椒2勺、红椒6个、盐适量、料酒适量、老抽适量。
2、五花肉切块,炒锅加少量的油烧热,加肉煎炒至微黄。
3、加辣椒、花椒、八角炒香,加料酒、老抽、盐,炒匀。
4、加水,没过肉,加辣椒煮开,转小火煮1小时。
5、将肉切成2.5厘米小块。
TAG:卤肉怎样做好吃