首页 > 百科 > 美食百科

怎么看鸭蛋放水里面熟了 鸭蛋怎么知道生熟

来源: 更新时间:2023-07-09 04:45:00
The Beginning

1、煮好后,用漏勺捞起来,如果蛋的表面上的水很快就干了,这就说明蛋熟了。

2、把咸鸭蛋放入凉水锅里,让水淹没蛋,至少漫过鸭蛋表面一个指节,大火煮沸,等水烧开沸腾,迅速关到小火,让水维持90度以上,持续10分钟(或煮7-8分钟)。

THE END

TAG:鸭蛋  怎么看  

猜你喜欢

相关文章