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红烧鱼茄子的制作方法(红烧鱼茄子的制作方法窍门)

来源: 更新时间:2023-08-18 03:27:53
The Beginning

1、食材:草鱼500g,茄子150g,食盐适量,五香粉适量,料酒适量,花生油适量。

2、草鱼收拾干净,用盐和料酒抹匀,沥干水备用。

3、茄子洗净,切成适量大小块备用。

4、热油锅,先下鱼块煎香,然后下茄子。

5、加入适量的水,然后加点生抽和五香粉。

6、煮至熟时加盐调味。

7、最后撒点葱花即成。

THE END

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