梭子蟹怎么清洗（梭子蟹怎么清洗和烹饪）

1、首先拿一个塑料盆和一把旧牙刷，将适量的水和白酒倒进盆里。

2、让梭子蟹在水中浸泡5至10分钟，通过酒的刺激，它会将体内的脏物排出。

3、抓住梭子蟹盖的两侧将蟹肚面朝上，用牙刷刷梭子蟹的蟹腿、蟹盖两侧及两只蟹钳。

4、抓住梭子蟹，将蟹脐翻开，将脐内的脏物挤出即可。

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