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为什么花胶煮后不见了 为什么花胶煮后变小了

来源: 更新时间:2023-11-13 12:12:36
The Beginning

1、花胶煮后不见了是融化了。

2、要知道花胶其实就是鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,其中含有丰富的胶质、蛋白质、维生素等成分物质,滋补作用比较高,其中花胶中的胶质在高温的状态下,很容易融化,从而导致花胶看起来就像是融化了一样,不见了,但其实还是在里面的。

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THE END

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