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武汉面窝的家常做法 武汉小吃面窝的做法

来源: 更新时间:2023-11-24 09:32:38
The Beginning

1、食材:大米300克、黄豆50克、盐6克、姜10克、小葱10克、油400克。

2、豆子和大米提前浸泡一晚上。

3、在料理机加入浸没大米和黄豆的水,最后放入生姜打成糊状,注意千万不能太稀,稀就再加适量的米,

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4、打好的糊糊加入少许盐和葱进行搅拌。

5、把油锅烧热面窝勺放热油锅里炸一会。

6、舀一勺糊糊快速放入面窝勺。

7、面窝炸一会后慢慢脱勺继续在油锅炸至两面金黄。

8、炸好的面窝放在旁边沥油。

THE END

TAG:武汉面窝的家常做法  

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