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清炸里脊的做法 清炸里脊的做法窍门

来源: 更新时间:2022-07-05 00:03:31
The Beginning

步骤1

准备食材:猪里脊肉250克、花椒盐适量、色拉油1勺、酱油1勺、味精1勺、绍酒1勺。

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步骤2

把里脊肉切成滚刀块。

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步骤3

锅中倒入清水,加入绍酒、酱油、味精、肉块焖煮10分钟,沥干。

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步骤4

锅内放入油,烧至六成热时把里脊肉放入炸1分钟,再捞出。

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步骤5

待油温升高时再倒入油内。

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步骤6

炸熟呈火红色捞出装盘。

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步骤7

食用时蘸上花椒盐就可以了。

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THE END

TAG:清炸里脊的做法  清炸里脊  快手菜  

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