The Beginning
步骤1
准备食材：龙骨200克、胡萝卜50克、玉米50克、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1茶匙。
步骤2
龙骨洗净。
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步骤3
猪心洗净切片。
步骤4
玉米切小段。
步骤5
姜切片。
步骤6
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小葱切葱花。
步骤7
首先锅内烧水，放入龙骨、料酒焯水2分钟，捞出备用。
步骤8
然后在砂锅中倒入适量清水，放入龙骨、猪心、玉米、姜片大火烧开，转中火焖煮25分钟。
步骤9
接着在砂锅中加入盐、鸡精拌匀调味。
步骤10
最后盛入碗中，撒上葱花即可。
THE END
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