做曲奇饼干一定要糖粉吗（做曲奇饼干必须用糖粉吗）

来源：更新时间:2022-07-14 01:40:56

The Beginning

1、做曲奇饼干一定要糖粉。

2、糖粉的用量能够影响曲奇饼干的延展性，如果只用白砂糖来制作，做出来的曲奇饼花纹会不明显，因为面团具有延展性。只用白砂糖口感也会出现问题，吃的时候会吃到颗粒，只有白砂糖和糖粉的配合，才能使曲奇饼做的好吃。

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THE END

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