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木耳炒鸭怎么弄(鸭炒木耳怎么做)

来源: 更新时间:2022-10-16 11:54:15
The Beginning

1、材料:鸭腿2个、黑木耳适量、干红辣椒、盐、葱、姜、老抽、味精适量。

2、木耳泡发。

3、把鸭腿剁成小块。

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4、鸭腿用开水焯过洗净。

5、锅里放油,加辣椒、葱、姜、大蒜煸炒。

6、下入鸭块。

7、多煸炒一会。

8、然后加老抽炒一下,加水、盐炖5分钟。

9、加木耳小火再炖20分钟,直到水分完全蒸发,就可以加味精调味,出锅。

THE END

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