1、处暑吃这些养生：石榴含有丰富的膳食纤维和花青素，有强抗氧化的作用，秋季食用石榴，有延缓衰老、预防动脉硬化的作用。秋季食欲大开，开始食用大量温补油腻的食物，很容易引起便秘，这时候可以选择吃南瓜，南瓜的营养价值很高，富含...

1、材料：鸡翅10个、生姜丝适量。调料：蚝油3汤匙、白酒1汤匙、糖1匙、盐1-2匙。2、将鸡翅放入大的盆中，倒入蚝油、白酒、糖、盐，还有姜丝。3、搅拌匀后，腌上1小时以上。如果时间充分可以盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏4，5个...

1、材料：扁鱼一条、盐、葱、姜、酱油、料酒。2、扁鱼洗净，用盐腌制15分钟；3、在盘子下层铺上葱末、姜末，放上鱼；4、在鱼身上加少许蒸鱼酱油，料酒；5、下锅大火蒸8分钟；6、起锅前在鱼身上洒葱花；7、再蒸2分钟，好啦，出...

1、冬瓜冬瓜含微量元素锌、镁。锌可以促进人体生长发育，镁可以使人精神饱满，面色红润，皮肤白净。2、白萝卜白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”。白萝卜之所以具有这种功能，是由于其含有丰富的维生素C。维生素C为抗氧化剂，能抑制黑...

1、饹馇。饹馇又称咯扎、搁着、隔着，一种河北唐山的面食小吃，用豆面做成饼形，切成块，熬菜吃、炸着吃或炒菜吃。是百姓逢年过节，婚丧喜庆，迎来送往的必备之物。在当地，甚至还有不吃咯扎宴，不算到唐山的说法。2、海参扒肘子。海参...

1、准备食材：新鲜草莓300克，细砂糖180克，柠檬汁20克2、草莓洗净擦干水分，用刀切开。小个的草莓切成两半，大个的则切成四半。3、在草莓里加入细砂糖。4、用筷子拌匀，使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3...

1、甜辣酱可以做的菜包括：甜辣酱茄子、泰式甜辣酱烧排骨、韩式甜辣酱炸鸡、甜辣酱银鱼干、甜辣酱烧鱼、泰式甜辣虾、柠檬甜辣虾等等。很多食材都可以与甜辣酱进行很好的搭配与制作。2、甜辣酱茄子的做法：（1）茄子切成你想要的形状。...

1、牛里脊肉切条倒入一汤匙料酒，少许生抽，适量淀粉搅匀腌渍20分钟。2、白萝卜去皮，切条备用。3、调制料汁：干净小碗里倒入2汤匙料酒。4、少许精盐。5、倒入一汤匙白糖，搅匀。6、倒入适量生抽，搅匀备用。7、锅热后倒入植物...

1、高蛋白的食物要适量。一上午高强度的脑力劳动，一定不能少了优质蛋白，而且早餐中增加蛋白质还能增加饱腹感，如果只有粥、馒头花卷等主食，是很难扛到第四节课，所以我们提倡早餐有牛奶、鸡蛋。尤其是鸡蛋富含卵磷脂，为脑细胞正常工...

1、小葱，香菜切细放入碗中，加上猪油、姜、蒜、鸡精、豆瓣酱、香油、盐。2、水烧沸，下面条,三分钟后将豌豆尖下锅。并在放好调料的碗中倒入少量沸水，使猪油融化开来，并将香菜、小葱烫熟。3、两分钟后，先将豌豆尖捞入碗中，再过四...

1、没有白凉粉，可以用吉利丁片代替，可参考以下枇杷果冻的做。2、主料：枇杷8个，雪梨1个，冰糖60克，吉利丁片10克3、辅料：清水450克4、雪梨去皮去核洗净切小块，放入破壁机中加入清水打成果汁，倒入锅中，加入冰糖煮至融...

1、有营养。米粥的营养素含量：(每100克)热量(大卡)，46磷(毫克)，20钾(毫克)，13碳水化合物(克)，9.9钙(毫克)，7镁(毫克)，7钠(毫克)，2.8蛋白质(克)。1.1脂肪(克)，0.3锰(毫克)，0.2...

1、奇异果：能防止便秘奇异果甜美多汁，又含有丰富维生素C的特色果胶、果酸等成为最受欢迎的水果。带点酸甜好滋味的奇异果，能防止便秘、帮助消化。2、西柚：西柚的热量十分低，如果正常三餐都能吃上半个西柚，保健效果会非常好。当然...

1、尖椒炒肉丝：瘦肉切丝，加盐、酱油、少许糖、水淀粉充分抓匀。蒜头切成蒜蓉，尖椒洗干净，去籽和根部 ，切成丝。锅烧热，倒入油，放入肉丝，炒至肉丝变色，盛出备用。重新倒少许油，倒入蒜蓉，炒香。倒入尖椒丝，翻炒一会，加入蚝油...

1、猪肚为猪科动物猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，同时能用猪肚烹调出各种美食。猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。2、香辣肚丝。主要材料：...

1、鸭肉：鸭肉是霜降时节必吃的食物之一。鸭肉不仅富含蛋白质，可及时补充夏季的过度消耗，且其性凉，具有滋阴养胃、健脾补虚的作用。2、大枣：大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、P以及钙、磷、铁和环磷酸...

1、牛奶，牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生；牛奶中的纯蛋白含量高，常喝牛奶可美容；牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽。此外，牛奶中所含的大量B2，可以促进皮肤的新陈代谢。2、鸡...

1、红枣，红枣味甘性温，具有补中益气、养血安神、健脾益胃等功能，滋补功效比较全面。红枣具有这些滋养、调补的养生作用。2、阿胶，补血圣药。阿胶，是牛皮、驴皮等动物皮，经煎煮、浓缩制成的固体胶，与人参、鹿茸并称“滋补三大宝”...

1、准备好食材，鸡蛋3个、细白砂糖适量混合，用打蛋器搅拌。2、约20分钟后，产生均匀的气泡为止，加入面粉，继续搅拌均匀为止，搅拌混合约5分钟。3、在电压力煲内表面涂上一层食用油。4、在气泡尚未消失之前，尽快将打好的蛋糕材...

1、将奶粉、黄油放进面粉中和好，醒2个小时。2、将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成片。3、在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼，用牙签均匀的在饼上扎满小孔。4、然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱...

1、准备好两块干米粉和一个鸡蛋，四个小番茄洗干净放入碗中备用。2、锅中放油，油热后放入鸡蛋煎，煎得两面金黄就可以了。然后把汤料调好，准备一个干净的碗，加入猪油少许(没有可以用其它油代替)依次加入酱油、盐、辣椒酱、葱花(依...

1、先将雪梨洗净，去皮。2、去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。3、将处理好的梨，切成滚刀块。4、锅中加入适量水，烧至快开时，加入冰糖，小火加热至冰糖融化。5、冰糖化完后，把梨块放进去。6、大火煮开后，改为小火熬煮15...

1、奶制品：尤其酸奶，酸奶比牛奶略胜一筹，一杯约227克的酸奶能提供一日所需钙质的三分之一。强化钙的橘子汁、豆奶等同样也是钙质的好来源，在喝强化钙的饮品时，不要忘记先摇晃一下瓶子，因为钙质通常会沉在瓶底。2、肉及禽蛋类：...

1、取适量面粉，发酵粉和清水，搅拌均匀后放入面粉中，把面粉揉成光滑的面团，用保鲜膜盖上，静置2小时，当面团出现蜂窝状时说明已经好了。2、发好的面团做成合适大小的面剂子，揉成馒头模型，起锅烧水。3、将馒头放在屉布上，盖上盖...

1、先把白粥煮好，备用。2、蒜拍碎，空心菜洗好，然后空心菜梗切碎，锅里放少量油，转动锅，让锅底均匀沾上油。3、把蒜米放进锅里，放盐，放空心菜梗炒一下至软，再放进白粥。4、用少量冷水兑开淀粉，把水淀粉倒进粥里，沸腾后盛起即...