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放花椒:用布或者纸巾把花椒包起来,放进米缸或者米袋里,花椒放好后,将米袋扎紧放在阴凉通风处,虽然花椒的味道很特别,但不会影响大米的味道。
放大蒜:先准备几瓣大蒜,剥掉皮后,分散放入米缸里,在把大米倒入米缸的同时放入大蒜,大蒜的味道会让米虫敬而远之。
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