食用菌渣20-80份,花生麸或豆麸5-20份,骨粉3-15份,玉米粉或大米粉10-30份,桑叶粉5-20份。目前人们食用的田螺大多数是在自然环境野生繁殖的,人工繁殖田螺可以在水田或者水池中进行。水温在20-26°C时适合田螺生存,这个时候它们的食欲较旺盛,摄食量大。
一、养田螺饲料技术配方
1、配方:食用菌渣20-80份、花生麸或豆麸5-20份、骨粉3-15份、玉米粉或大米粉10-30份、桑叶粉5-20份。生产方法:用上述物质按照适当的比例充分粉碎,然后用80目筛网进行过筛,再用专门的鱼饲料环模造粒机将其制成颗粒饲料。饲料的粒径以1-3毫米为宜。
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2、目前市面上可以食用的田螺大多数是在自然环境进行野生繁殖,如果要采用人工繁殖,可以直接在水田中或者水池中进行,选择种螺时要注意颜色,一定要选择颜色淡褐色,体型圆滑尾巴迟钝、螺壳较薄的品种。成熟的田螺重量一般在25克左右,温度在15°C或者以上时就能进行繁殖,雄性田螺体型小而且尖,雌性田螺则相反,不仅体型较大且非常圆润。
3、水温在20-26°C时比较适合田螺生存,而且这个时候它的食欲旺盛,摄食量大。如果水温上升到30-33°C时,田螺就会潜入泥土中避暑,这时它们会停止生长,因此肉质也会变得很差很硬,一定要注意水温调节,将温度控制在26°C以下。养殖田螺的水一般情况下必须深30cm左右,但是到了冬天,为了保证水温,可以将其降低到20cm。
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二、田螺饲料发酵多久可以喂
1、田螺饲料发酵1-3天就可以给其投喂。养殖池可以先投施些粪便,这样可以培养游浮生物为田螺提供饵料,施肥量一定要根据螺池底质肥瘦而定。田螺放入池后,可以为其投喂青菜、米糠、鱼内脏或菜饼、豆饼等。青角、鱼内脏要切碎与米糠等饲料拌匀投喂。菜饼、豆饼等要浸泡变软,以便田螺摄食。投喂量一定要根据田螺摄食情况而定,每2-3天投喂1次。
2、螺池要经常注入新水,调节水质,尤其是繁殖季节,一定要保持池水流动,在高温季节采取流水养殖效果会更好,春秋季节以微流水养殖较好。螺池水深度要保持30厘米左右,当池水pH值偏低时,每平方米可以施生石灰0.15-0.18公斤,每隔10-15天撒1次,使池水pH值保持在7-8。
3、当水温下降到8-9°C时,田螺就会开始冬眠,当它冬眠时,田螺会用壳顶钻土,只在土面留个圆形小孔,不时冒出气泡呼吸。田螺在越冬期几乎不吃食,但养殖池仍需保持水深10-15厘米,一般每3-4天交换1次水,以保持适当的含氧量。