小龙虾成虾池的投饵应做到两头精、中间青，即仔幼虾期(4 -6月）以动物性饵料或配合饲料为主，青饲料为辅；中期（6-7月）逐渐转为青饲料为主，搭配动物性饲料；后期（7月以后）开始转为动物性饲料或配合饲料为主。具体地讲，投饵应把握如下三点：
1、针对小龙虾不同生长发育阶段对营养的需要确定饲料的组合。
仔幼虾阶段，主要捕食水体中的轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体，为此，此阶段通过施足基肥、适时追肥来培养水体中大量的浮游动物、底栖动物供其摄食，同时辅喂杂鱼等动物性肉浆或人工配合饲料；
5 -6月、8-9月分别是小龙虾性腺发育的关键阶段和积累营养准备抱卵或抱仔越冬阶段，应多投切成一定大小的鲜杂鱼、轧碎的螺蚌肉等动物性饵料；
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6 - 10月水温适宜，是小龙虾生长旺季，以投喂麦麸、豆饼、米糠、南瓜等植物、农副产品为主，搭配动物性饵料。
2、针对小龙虾的摄食特点，科学投喂。
小龙虾具有昼伏夜出的习性，还具有贪食、相互争食的特点。日投饵量掌握以虾吃饱、吃完、不留残饵为度，以免因缺饵自残。一般动物性饵料按虾体重的8% -12%投喂，干饵料或配合饵料按虾体重的3%-5%投喂。每天投2次，日出前和日落后投料，以日落后为主，占日投饵量的70%- 80%。
投饵方法，遵循定时、定位、定质、定量的原则。饵料投在池塘四周浅滩上，投足投匀，使每尾虾都能吃到饲料，避免争食现象发生，达到小龙虾群体均衡生长。
3、针对天气、水质、小龙虾活动和摄食状况，合理投饵。
在实际投饵过程中除遵循四定的投饵方法外，还要遵循看季节、看天气、看水质、看虾活动和摄食情况，灵活掌握、合理调整。天气晴朗，水质良好，生长适温范围内(18 - 31℃)，活动和摄食旺盛时，应多投；小龙虾处于应激状态、生理蜕壳、疾病等状态时，应少投，如高温、阴雨天、天气突变、闷热、水体中溶解氧低等；大批小龙虾蜕壳时，少投；蜕壳后，要加大投饵量，尤其多投动物性饵料，以加速软壳虾迅速硬壳，减少软壳虾遭残食的情况发生。
